Хочется чего-то необычного вкусного и полезного к чаю?
Испеките миндальные печенья-пироженые👍 Получаются очень нежные и мягкие, тают во рту!
⠀
Вам понадобится:
🔹2 яйца
🔹лимонный сок — 1 чайная ложка
🔹Миндальная мука 300г (или миндальный орех молотый)
🔹Рисовая мука 1 столовая ложка
🔹Сироп топинамбура 2,5 столовые ложки
🔹Сода 1/4 чайной ложки гашеная яблочным уксусом
⠀
Белки отделить от желтков. Белки взбить с 1 чайной ложкой лимонного сока до пиков. Добавить сироп топинамбура, перемешать
Ввести 1/2 часть миндальной муки, перемешать, добавить соду, гашеную яблочным уксусом. Добавить вторую часть миндальной муки и рисовую муку вымесить тесто.
⠀
☝️Должно быть плотное тесто.
Сформировать шарики, размером с яйцо. Выложить на противень смазанный топленым маслом. Слегка приплюснуть шарики.
⠀
Выпекать при 180 град. 25-30 минут.
⠀
Кто будет пробовать, поделитесь результатом в сториз! 😘
[ad_2]
Source
Обязательно сегодня сделаю.Спасибо,Наталья.Давайте еще рецепты
#миндальноепеченье #миндальноемолоко #миндальнаямука #полезноелакомство #печеньебезмуки #безглютена #безмуки #безсахараимуки #безмукиисахара #правильныйдесерт
Спасибо за рецепт!! А без сиропа можно делать или чем его заменить?
❤️
Здорово , обязательно сделаю. Сложно найти рецепты печенья без масла. Этот то, что нужно! Спасибо большое!
Благодарю. Буду печь.
Отличный рецепт
Желтки не добавлять?
@natali_naturopat Скажите, пожалуйста, а детям в качестве профилактики паразитов можно давать экстракт грейпфрут.косточек ?
А желток добовлять?
❤️
Слишком много муки, не вышло по Вашей рецептуре.
А вы знаете,как производится сироп тапинамбура,не очень полезная вещь.
Спасибо, очень интересно ❤️
Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт