БЛИЖЕ К ПРИРОДЕ⠀Я знаю, что многие впервые слышат такое словосочетание – ЕСТЕС…

БЛИЖЕ К ПРИРОДЕ
⠀
Я знаю, что многие впервые слышат такое словосочетание – ЕСТЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ. Хочу немного пояснить, что это значит. Тем более, что моя книга – она как раз о нем и о том, как на него перейти.
⠀
Само слово ЕСТЕСТВЕННОЕ означает природное, само собой разумеющееся, предназначенное творцом, видовое. Посмотрите на то, что предлагается сегодня в качестве еды: это можно назвать предназначенным творцом?
⠀
Окунитесь далеко в прошлое, когда человек как вид появился на планете. Как думаете, что ему уготовано было в качестве пропитания? Лично у меня нет сомнений, что едой первого человека было то, что он мог сорвать и поймать. И сразу съесть. Без применения кастрюлек и сковородок, без майонеза и хлеба. Это и есть его видовое питание: растения и плоды в сыром виде и при необходимости рыба, которую можно было как съесть сырой, так и высушить. Думаю, что позже придумали, как можно есть и хранить мясо животных и птиц.
⠀
Собрать зерна, растереть их в муку или сварить – все это пришло гораздо позже и стало первым шагом на пути ухода от естественного питания. Дальше больше – ща да каша пища наша, хлеб всему голова и другие лозунги голодного народа.
А имущие в это время питались более естественной едой, т.к. имели для этого средства (Ешь ананасы, рябчиков жуй, день твой последний приходит, буржуй). Улавливаете разницу?
⠀
Если отбросить в сторону социальное неравенство, которое породило расслоение в питании, то в общем и целом пищеварительная система человека была все-таки заточена под употребление плодов и животных, потому что это само собой разумеющееся, логически понятное.
⠀
Что стало сейчас? Кулинарно-гастрономическая революция отодвинула в сторону естественное питание и заменила его неестественным. За что и расплачиваемся тучностью и заболеваниями. Ибо пищеварительная система вынуждена заниматься не свойственной ей работой: расщеплять нерасщепляемое и усваивать неусваиваемое. О последствиях можно не говорить, они очевидны.
⠀
Это и есть то наболевшее, о чем я пишу в своих книгах и курсах. Как вернуться к естественному питанию? Как снять непосильную нагрузку с пищеварительной системы? Как стать ближе к природе?

Source